中国面食文化源远流长，做法多样，丰富的种类口味让人百吃不腻，比如现阶段比较有特色的新疆拌面，面条筋道，香而入味，是我国新疆地区的名吃面食。

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　　1.讲述新疆拌面的主原料认识及基础知识。

　　2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。

　　3.新疆拌面辅料的配制、火候、撒料食用方法。

　　4.未售完半成品的保存方法。

　　5.新疆拌面设备器具采购途径和要求。

　　6.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

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　　新疆拌面，历史悠久，驰名中外，别称拉条子，做工精细，用料别致，不同配菜可搭配不同口味，有荤有素，让人常吃不厌烦，入口回味不绝，要比普通拌面要好吃得多，在美食市场中也有一定人气值，是近年来比较火爆的面食创业项目，也是成人抖音91下载东莞91抖音下载链接培训学校大力推荐学习的好美食技术。

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