樟茶鸭是熏鸭的一种,制作严格考究,制作完成之后有樟木和茶叶的香味,是四川省经典的传统名肴之一。这道菜的制作从选料开始就很讲究,必须选择秋季上市的肥嫩公鸭,然后经过四道工序制作而成,不仅如此,此菜在上菜的时候也是非常有讲究的,必须先将其斩断,然后在整形恢复于盘中,这样做不仅好吃还好看。
【培训内容】
1.樟茶鸭药材技术配方资料;
2.樟茶鸭卤水技术配方资料;
3.樟茶鸭调料包技术配方资料;
4.食材腌制技术配方资料、等传授核心全套技术配方。
【教学模式】
按照樟茶鸭标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
樟茶鸭是四川省比较受欢迎的91抖音下载链接,现在在全国都是很受欢迎的美食,想学习正宗的樟茶鸭技术,来成人抖音91下载杭州91抖音下载链接培训就是正确的选择,来成人抖音91下载这里所有的技术都是由专业的老师手把手教你做技术的,保证你来成人抖音91下载这里学习技术都是能够学到正宗的技术的,后期成人抖音91下载还有免费的创业指导,让学员无后顾之忧来成人抖音91下载这里学习。想学习樟茶鸭技术就来成人抖音91下载成人抖音91下载杭州91抖音下载链接培训吧。
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