口味蟹和口味虾都是长沙人非常喜爱的一种美食，也因此被长沙人带到了全国各地，在大江南北火爆起来。口味蟹在市场之所以如此火爆，是因为其不仅美味，而且营养丰富。在市场上，喜欢吃螃蟹的大有人在，而口味蟹确实把螃蟹的美味上升了一个层次，更是深受大众所喜爱。

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　　口味蟹培训内容：

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　　2.讲解口味蟹原材料加工制作。

　　3.口味蟹香辛料的识别和配比。

　　4.口味蟹制作流程与技巧。

　　5.独立完成产品的制作;反复实践练习熟练操作.

　　6.口味蟹经营方法与技巧原料与设备采购途径

　　口味蟹培训时间：

　　随到随学，长期招生，一般学习3-5天，包教会，学会为止。

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　　理论结合实践，以学员亲自操作为主，以学习基础理论为辅，以实际操作练习为主。

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