牛巴粉是玉林人非常喜欢的一种粉类美食，其制作从选料开始都很讲究，要选择最好的打棒肉，这个是很有弹性和韧性的，吃起来不仅口味棒还很耐嚼，配料多样，一个都不能少，最关键的煸炒，其火候一定要恰当，其牛巴的色和味都是在这边体现功夫的。从开始到今天，玉林人还是喜欢用牛巴粉来招待客人，也有在喜庆日子的时候，也会选择牛巴粉。

　　【培训内容】

　　1、选料，选粉;

　　2、猪杂等食材的前期清洗，加工过程实操;

　　3、秘制汤底的熬制方法实操;

　　4、秘制卤水的熬制方法实操;

　　5、配菜的制作方法实操;

　　6、牛巴粉的制作方法实操;

　　7、秘制辣椒油的制作方法实操;

　　8、炸花生的方法实操。

　　【教学模式】

　　按照牛巴粉标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　牛巴粉是玉林人喜欢的美食，其制作牛巴不易，已经很少有他们记忆中的牛巴粉了，如果你想学习牛巴粉技术摆摊开店都是不错的，学习就来成人抖音91下载南宁91抖音下载链接培训成人抖音91下载，成人抖音91下载有专业的老师手把手教你做技术，老师都是会将每一步很细致的教给你，确保来成人抖音91下载这里的学员都是能够学会技术的，学习正宗的牛肉粉技术去哪，来成人抖音91下载南宁91抖音下载链接培训成人抖音91下载就是最正确的选择。