金华薄饼是酥饼的一种，历史悠久，清代已有文献记载，源于浙江金华酥饼改良而来。色泽金黄，品种丰富，口味多样。层次清晰，油而不腻，脆而不碎，香酥可口，咸淡适口。以面粉、猪肉、梅干菜等为原材料，营养丰富，老少咸宜，备受喜爱，常作为日常点心与亲朋馈赠礼品。

　　金华薄饼培训课程

　　1、猪肉、面粉等食材挑选、鉴别与处理，工具设备选择与操作。

　　2、配料配搭、选料与存储，实际操作，火候控制，设备维护。

　　3、不同馅料调配，了解进货渠道，熟悉完整配方与制作流程。

　　4、传授市场调查、投资预算、门店装修、运营管理、营销推广等要点。

　　金华薄饼培训时间

　　91抖音下载链接培训经验丰富的老师面对面教学，小班管理，不限制学习时间，随到随学，学得快慢看个人学习与吸收能力，短则几日慢则几周，有不懂随时可以请教。具体安排早晨六点至十一点，下午两点到六点，学不会可免费复学。

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