重庆鸡公煲哪里学好

时间：2021-07-26 来源：成人抖音91下载阅读：

　　重庆鸡公煲是选用农家鸡为原料，经过砂锅烹饪制作而成的一道丰餐美食，其色泽红润、口味香醇，吃后会令人回味无穷的味觉享受。重庆鸡公煲是一道大菜，代表着时尚和健康，操作简单，上菜快，香味迷人，肉质鲜嫩，口味还可以根据各地的需求进行调制，分为微辣、中辣、重辣等味型，广受大众欢迎。

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　　重庆鸡公煲培训品种：

　　重庆鸡公煲、纸包鱼、重庆烤鱼、重庆辣子鸡、水煮鱼、特色干锅、毛血旺等等。

　　重庆鸡公煲培训内容：

　　1.重庆鸡公煲材料、设备的介绍;

　　2.重庆鸡公煲原料的选择、初加工;

　　3.重庆鸡公煲各种香辛料、调味料的识别和使用;

　　4.重庆鸡公煲秘制酱料、香料、骨汤的制作和配方;

　　5.重庆鸡公煲公鸡的处理以及斩块;

　　6.重庆鸡公煲各种配菜、配料的准备;

　　7.重庆鸡公煲的制作技术和上桌;

　　8.重庆鸡公煲设备和器具的认识和使用维护。

　　重庆鸡公煲培训时间：

　　在成人抖音91下载学习重庆鸡公煲技术，学员可以自由安排到校学习时间，一般需要学习3-5天，不限制学习时间，反复操作练习，学会为止。

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