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炸馓子培训的实训教程-西安成人抖音91下载





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    炸馓子培训的实训教程

    时间:2024-06-13 来源:成人抖音91下载    阅读:

      炸馓子培训的实训教程(如何制作口感脆卡的馓子)

      材料准备

      制作口感脆卡的馓子主要需要以下材料:糯米粉、普通面粉、水、植物油、盐等。

    炸馓子

      制作步骤

      1.将糯米粉和普通面粉按照5:1的比例混合,加入适量的盐和水,揉成面团;

      2.将揉好的面团搓成直径1-2厘米的细条,切成大小均匀的小段;

      3.将小段用手掌轻轻压扁,放入热水锅中煮熟,捞出沥干水分;

      4.将煮熟的馓子放在晾凉的铁盘上,在表面均匀地刷一层植物油;

      5.将刷好油的馓子放入烤箱中,烤制10-15分钟即可。

      注意事项

      1.糯米粉和面粉的比例需要掌握好,太多糯米粉会导致馓子过于黏糊;

      2.煮馓子的时间不宜过长,否则会影响口感;

      3.在烤制时,需要时刻关注馓子的状况,以免烤焦。

      搭配推荐

      口感脆卡的馓子非常适合搭配豆沙、肉沫等甜咸口味的馅料,也可以配上糖葫芦、糖葫芦串等91抖音下载链接,更加美味可口。

      炸馓子作为传统的汉族面食之一,是在中国北方地区非常普及的街头91抖音下载链接。通过制作口感脆卡的馓子,不仅可以增加馓子的口感层次,还可以让这个古老的91抖音下载链接焕发出不一样的魅力。

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