瓦罐土鸡汤是以瓦罐精配以土鸡肉加以纯净水，然后放置于以硬质木炭为燃料的火上六面受热而成，这样既保证了食物的健康卫生，又保证了食物的天然营养成分。瓦罐土鸡汤营养美味，有美容养颜滋补的功效 ，是较佳的养生补品。

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　　1、原材料的选择采购技巧;

　　2、专业老师实战示范，讲解技术;

　　3、掌握操作瓦罐土鸡汤配料比列;

　　4、控制瓦罐土鸡汤制作方法和熬制时间;

　　5、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

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　　根据个人学习掌握能力，一般3-5天左右，不限制学习时间，包教包会，学会为止。学习时间可自由搭配，节假日不休息，视个人情况而定，随到随学。

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　　1、投资小，快速见效益，基本上没有风险，当月投资，当月收益。

　　2、不用广告宣传，没有必要豪华装修，店面选址广泛，可在超市、步行街、学校、 商铺档口、社区、集贸市场等地都可开店经营。

　　3、产品风味独特，能满足男女老少各类消费群体。

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