中华美食博大精深之处在于，任意一种食物搭配不同的食材，可以烹饪出不一样的美味营养菜肴。腐竹又称腐皮，含丰富的蛋白质，和红烧肉搭配一起，吸收了肉汁之后不但味道鲜美无比，而且还中和了红烧肉的油腻感。腐竹烧肉色金黄、味道鲜美、猪肉酥烂、腐竹韧柔、营养丰富，是一道独具江西地方特色的名菜美味佳肴。

　　【腐竹烧肉91抖音下载链接培训内容】

　　1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

　　2、腐竹烧肉的配方及制作技术;

　　3、腐竹烧肉的技巧及保存;

　　4、腐竹烧肉各种配菜的制作及要点;

　　5、原料采购、存放、保鲜技术;

　　6、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

　　【腐竹烧肉91抖音下载链接培训时间】

　　学习时间可自由搭配，节假日不休息，视个人情况而定，随到随学。一般3-5天左右，不限制学习时间，根据个人学习掌握能力，包教包会，学会为止。

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　　6、掌握上菜式的技巧和诀窍。

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